Extra panenský olivový olej 0,2% acidita 5L

Obsah polyfenolov 486mg/kg  

Idealny na šalát, excelentný na varenie a pečenie

Extra panenský olivový olej z Kréty s aciditou /kyslosťou/ 0,2% vyrobený lisovaním za studena okamžite po zbere z olív odrody Koroneiki. Vyrába sa v oblasti na južnej Kréte v Lasithi s rodinnou tradíciou výroby olivového oleja. Je najlepšou voľbou na šaláty, varenie a studenú kuchyňu.Skúste ochutnať jeho vynikajúcu chuť len tak na bagete či pečive.

Physis of Kréta 0,2% získal zlatú medailu v Aténach 2018 a zlatú medailu COOC v Rethymno 2018

Na medzinárodnej súťaži olivových olejov Londýn 2017 sme získali bronzovú medailu medzi 4000 zúčastnenými olivovými olejmi z celého sveta!

Čo by ste mali vedieť o olivovom oleji:
Olivový olej je považovaný za potravinu s obsahom mononenasýtených tukov, a je kľúčovým prvkom stredomorskej stravy.
Olivy na lisovanie sa trhajú pred konečným dozretím, kedy majú farbu zeleného baklažánu, pretože kvalita oleja je oveľa lepší, než olej z plne zrelých olív.
Panenský olivový olej, je "prírodná šťava", ktorá obsahuje nedotknuté všetky kľúčové zložky obsiahnuté v olivách, ako sú vitamíny a minerály, a teda má olivový olej k dispozícii všetky prospešné vlastnosti.
Panenské olivové oleje sú delené podľa obsahu voľných mastných kyselín (kyslosti, acidity) a ďalších zvláštnych charakteristík pre každú kategóriu.

Za TOP triedu sa považuje extra panenský olivový olej s aciditou ≤ 0,3%

Bez konzervantov

Skladujte na tienistom a chladnom mieste

Pôvod: Kréta, Grécko

Výživové hodnoty:

Energia 824Kcal/3389KJ

Tuky:92g z toho nenasýtené tuky 13g

Mononenasýtené tuky 73g

Polynenasýtené tuky 6g

Sacharidy: 0g z toho cukry 0g

Proteiny: 0g Soľ 0g

Kyslosť 0,29% max

Peroxidy: 20mEq

Vosky: 150ppm

K270: 0,20

K232: 2,50

DK: 0,01

Krajina pôvodu: Kréta, Grécko. Vyrobené v Grécku. Eirini Street, 72051, Lasithiou, Kréta Grécko