JUDÁŠOVE UCHO – Uchovec bazový
Auricularia auricula judae
sušené huby - kúsky 2 - 4cm
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
Energia 1228kJ/292kcal
Tuky 0,78g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0g
Sacharidy 74g
Z toho cukry 2,9g
Bielkoviny 8,4g
Soľ 0,14g
Krajina pôvodu: Slovensko
Skladovanie:
Skladujte na suchom a tmavom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Použitie:
Pred varením huby na 20 – 30 minút namočte do vody, sceďte, prepláchnite čistou vodou a varte po dobu 20 – 30 minút.