BROKOLICA bio - semienka na nakličovanie

BROKOLICA

brassica oleracea semen

semienka na nakličovanie BIO

Tak ako ostatné semienka na nakličovanie, aj tie brokolicové

majú veľa jarnej sily a energie mladej klíčiacej rastlinky.

Brokolicové semienka obsahujú veľa výživných látok mimo

iné vitamín C (viac než citrusy), vitamín K, horčík.

Sú bohaté na sulforafan, čo je silný antioxidant, ktorý

pomáha ochraňovať telo pred voľnými radikálmi a podporuje

správnu obranyschopnosť organizmu voči ochoreniam a zápalom.

Tieto klíčky sú nielen chutné, ale sú aj veľkým zdrojom

vlákniny, ktorá podporuje trávenie a vyprázdňovanie.

Všetky klíčky majú vysoký obsah enzýmov, ktoré tiež

prispievajú ku kvalitnému tráveniu a celkovej regenerácií

tela. Taktiež majú veľa chlorofylu.

Brokolica obsahuje aj kyselinu pantoténovú (B5 – tuky,

energia a hormóny) a provitamín A.

Je prirodzeným zdrojom síry, železa a vitamínov sk. B. Práve

kvôli síre, je brokolica nápomocná pri lepšom trávení

živočíšnych bielkovín a tukov.

Použitie podľa čínskej medicíny:

• má chladnú povahu a pikantnú a mierne horkú chuť
• je močopudná
• prospieva očiam – zápaly očí
• ochladzuje v letných horúčavách, pomáha pri úpale
• má protirakovinové účinky
• napomáha uvoľniť pečeň pri stagnácií
• pomáha pri bolestiach brucha a žalúdočných vredoch