Kešu orechy extra veľké

Kešu orechy (Obličkovec západný, Semecarpus anacardium, Anacardium occidentale)

Krajina pôvodu: Srí Lanka/India

Úprava: Sušené vylúpané kešu orechy celé

Kešu sú olejovité orechy lahodne jemnej a nasladlou chuti. Zvyčajne rastú v Afrike, juhovýchodnej Ázií, Indii a oblasti Amazónie. Často sa využívajú najmä v ázijske kuchyni na dochutenie rôznych druhov jedál alebo dezertov. Nieje to len kvôli ich vynikajúcej chuti ale aj zdravotným účinkom. Obsahujú množstvo vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Sú bohaté najmä na obsah železa, ktorý pomáha pri anémií, únave a slabej menštruácií. Dôležitý je aj obsah horčíka, ktorý podporuje celý kardiovaskulárny systém a posilňuje imunitu. Upokojuje celé naše telo, svaly a nervovú sústavu. Taktiež majú veľa zinku (vlasy, nechty, prostata), medi (krvotvorba, zápaly, vlasy, vrásky), mangánu (tráviace enzýmy, kosti, chrupavky, proces hojenia), fosforu (zuby, kosti, mozog), vitamíny skupiny B (krvotvorba, pokožka, imunita), K (krv, kosti, cievy) a kyseliny listovej (krvotvorba, vývoj plodu). Ako všetky ostatné orechy aj kešu obsahujú množstvo omega-3 a omega-6 polynenasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú nášmu telu udržiavať správnu hladinu cholesterolu. Je dokázané, že všetky orechy a semienka ochraňujú telo pred vznikom žlčových kameňov. Tiež zabíjajú baktérie, ktoré spôsobujú zubný kaz, akné či rôzne ochorenia ústnej dutiny. Sú prirodzeným antioxidantom.

Už podľa svojho tvaru i názvu stromu, z ktorého pochádzajú, nám napovedajú, ktorý orgán v tele podporujú najviac.

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:

Energia v kj                2314

Energia v kcal             553

Proteíny                     18,22g

Uhľohydráty                30,19g

Tuky                           43,85g

Produkt spĺňa nariadenie Európskeho spoločenstva ohľadom genetickej modifikácie.

Podľa EEC 1829/2003 a 1830/2003 produkt nebol geneticky modifikovaný. 

Produkt spĺňa nariadnie oladom pesticídov 396/2005/EEC a 1107/2009/EEC.

Produkt nebol ošetrený ionizačným žiarením.

Produkt spĺňa požiadavku na obsah plesní a ťažkých kovov - 1881/2006/EC.

Produkt neobsahuje elergény podľa 2007/68/EEC.