Píniové semienka BIO

Píniové semienka BIO

Píniové semienka (Pinus Sibirica Semen)

Krajina pôvodu: Rusko

Úprava: organické bio píniové semienka, trieda A

Sú skutočnou delikatesou. Majú jemnú orieškovo-olejnatú chuť. Sú mierne sladké a pri tepelnej úprave sa zvýrazní ich jemná borovicová vôňa a príchuť.

Šišky sibírskej borovice dozrievajú až 3 roky. Až potom sa úplne otvoria a pomocou tepla sa z nich vylupujú semienka.

Už v ďalekej histórií sa používali na liečebné a kulinárske účely. Našli sa vo vykopávkach v Pompejách, píše a o nich v Biblií a gréckych starých rukopisoch. Obsahujú najmä vitamíny skupina B a množstvo dôležitých minerálov – draslík, fosfor, horčík, vápnik, mangán, zinok a železo. Podporujú organizmus pri anémií, strese, únave, depresií a rôznych poruchách nervovej sústavy. Obsah polynenasýtených mastných kyselín priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu. V kuchyni ich využijeme pri príprave cestovín, zdravých sladkostí alebo jedál z ryže.

Z pohľadu tradičnej čínskej medicíny pomáhajú pri ochoreniach z napadnutia patogénnych vetrom a chladom, ktoré spôsobujú závrate, točenie hlavy, ataralgie. Posilňujú správne funkcie svalstva a rozháňajú stagnujúcu vodu v organizme. Zároveň zvlhčujú všetky vnútorné orgány, čím pomáhajú pri suchom kašli, pokožke alebo slizniciach. Mierne zahrievajú celý črevný trakt a žalúdok. Liečia zápchu. Vraví sa, že ich dlhodobé užívanie podporuje pocit šťastia a spokojnosti a celkovú dlhovekosť.

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:

Energia v kj                                       2757

Energia v kcal                                    667

Proteíny                                            19,1g

Uhľohydráty                                       7,5g

Tuky                                                 62,3g

Polynenasýtené mastné kyseliny         41,3g

Produkt spĺňa nariadenie Európskeho spoločenstva ohľadom genetickej modifikácie.

Podľa EEC 1829/2003 a 1830/2003 produkt nebol geneticky modifikovaný. 

Produkt spĺňa nariadnie oladom pesticídov 396/2005/EEC a 1107/2009/EEC.

Produkt nebol ošetrený ionizačným žiarením.

Produkt spĺňa požiadavku na obsah plesní a ťažkých kovov - 1881/2006/EC.

Produkt neobsahuje elergény podľa 2007/68/EEC.